Melas, pancardan şeker kristalize edildikten sonra geriye kalan koyu şuruptur. Sakarya ovası ve çevresindeki pancar tarlalarından gelen ürün fabrikada işlendikçe melas tanklara dolar; tankerle çekiş de bu tempoya bağlıdır. Kampanya sonbaharda başlar, kışın ortasına kadar sürer. Melasın ısıtma ihtiyacı en yüksek olduğu aylar ile çıkışın en yoğun olduğu aylar aynı döneme denk gelir.
Melasın yoğunluğu, ısıtmalı tank ve pompa düzeni genel melas sayfamızda anlatılıyor. Bu sayfa Sakarya çıkışlı hatları, kampanya takvimini ve teslim pratiğini ele alıyor.
Kampanya takvimi ve fabrika çıkış düzeni
Pancar sökümü eylülün ikinci yarısında başlar; fabrika ekim başından itibaren tam kapasiteyle işler ve kampanya pancarın miktarına göre aralık sonu ile ocak arasında biter. Melas fabrika tanklarında birikir; alıcılar bu dönemde ya düzenli çekiş yapar ya da yıllık ihtiyacının bir kısmını kendi tanklarına stoklar.
Fabrika çıkışında yükleme randevulu ve kantar tartımlıdır. Tanker boş tartılır, dolum yapılır, dolu tartılır; teslim edilen miktar kantar fişindeki net tondur. Kampanyanın ilk haftalarında yükleme sırası uzayabilir; sabah ilk randevuyu almak günlük sefer sayısını belirler.
Melas taşıma Sakarya tanker nakliye
Adapazarı'ndan yem fabrikalarına hatlar
Melasın büyük kısmı yem fabrikalarına gider; karma yemde hem enerji kaynağı hem de toz bağlayıcıdır. Marmara ve Batı Karadeniz'deki yem tesisleri ile maya ve fermantasyon tesisleri tipik varış noktalarıdır. Adapazarı'ndan yaklaşık mesafeler: Kocaeli 40-60 km, Düzce 80 km, Bilecik 110 km, Bolu 125 km, İstanbul Anadolu yakası 130-150 km, Bursa 160 km, Eskişehir 200 km, Balıkesir 300 km.
Bolu yönündeki seferlerde Bolu Dağı geçişi kışın kar ve buzla zorlaşır. Melas ADR kapsamında bir yük olmadığı için tünel kısıtı yoktur, ama ağır yüklü tankerin kış lastiği ve zincirle donatılması şarttır.
Kocaeli ve Düzce'ye giden kısa hatlarda bir tanker kampanya günlerinde iki sefer yapabilir: sabah ilk randevuyla yüklenip öğleden önce boşaltır, öğleden sonra ikinci yüklemeye döner. Bursa, Eskişehir ve Balıkesir gibi uzun hatlarda ise günde tek sefer planlanır; bu seferlerde dönüş yükü ihtimali navlunu belirleyen başlıca kalemdir.
Kocaeli tanker nakliye Eskişehir melas taşıma
Karadeniz nemi ve aralık soğuğunda boşaltma
Sakarya'nın kışı İç Anadolu kadar sert değildir, ama aralık ve ocakta gece sıcaklığı sıfıra yaklaşır. Melas 10 °C'nin altında belirgin biçimde koyulaşır; ısıtmasız bir tankta boşaltma saatleri bulabilir. Kampanyanın soğuk aylarında serpantinli ya da brülörlü ısıtmalı tank kullanır, yüklemeden sonra ürünün sıcaklığını korumak için doğrudan teslime gideriz.
Teslim noktasında pompanın melasa uygun, yüksek viskoziteye dayanıklı olması gerekir. Alıcı tankının giriş borusu dar ve uzunsa boşaltma süresi uzar; ilk seferden önce boru çapını ve pompa tipini sormamızın sebebi budur.
Kampanya stokunu tank kapasitesine göre bölün
Kampanya dışında melas bulmak zorlaşır ve uzak fabrikalardan gelir. Pek çok yem tesisi bu yüzden kampanya boyunca kendi stok tankını doldurur. Stok tankınız 100 ton ise bunu dört seferlik bir program olarak görmek, sefer günlerini fabrikanın yükleme randevularına yaymak ve aralık sonuna kadar tamamlamak en sorunsuz yoldur.
Melas yem ve gıda zincirine girdiği için gıdaya ayrılmış tankla, yıkama belgesiyle taşınır. Teklif için yükleme tesisini, teslim adresini, toplam tonu, sefer sıklığını ve boşaltma şeklini yazın; yazılı teklif 10 dakika içinde gelir.